Beskrivelse: La baraque à frites: Regissert av Sarah Bachelart, Manuel Poutte. Velkommen til å møte en av de siste stående kvinnene i den lidenskapelige verden av stekte kiosker. Et portrett av livet i en Brussel "fritkot", en typisk belgisk kiosk som selger pommes frites (chips), som tradisjonelt drives av en varmhjertet kvinne: Valerie, "frituristen". Gjennom henne og kundene hennes er den belgiske tradisjonen med fritesbutikker skildret så vel som kampen de møter i dag på grunn av reguleringer.